오늘은 원데이 클래스(쌀 휘낭시에)를 만들기 위해 마암 175 베이킹 공방을 다녀왔습니다.
쌀가루를 활용하여 반죽하고 틀에짜고, 무화과와 감태,치즈 등을 토핑으로 올려 오븐으로
굽고 직접 포장까지 해보았습니다.
완성도 높은 고급 디저트를 직접 만들어보는 성공 경험을 제공하여 자기 효능감과 자존감을
고취시키고 지역사회 내 다양한 문화 시설을 향유하는 폭을 넓히는 계기가 되었습니다.
앞으로도 달콤베이킹교실처럼 다채롭고 알찬 체험 프로그램들을 정성껏 준비하겠습니다.


